享露玩家

　　台灣長期受日本綜藝節目、日劇與雜誌的文化薰陶下，生活形式及飲食文化總有一股濃濃的「日風」。尤其從「料理東西軍」裡我們看見日本飲食那種精緻的、講究的、時尚的，對於終極食材的挑選，不免讓台灣人對日本美食存有想像。有人說：「日本是飲食藝術化」，所以日本料理本身就是一種視覺藝術，光是用眼看，就是一種享受，因此每每待在電視機前看著料理東西軍，就不免垂涎三尺。

　　若常看料理東西軍應該對東京的「築地市場」與大阪的「黑門市場」不陌生吧！

【大阪庶民小說文豪】

　　有句俗語：「不識織田，遊法善寺橫丁，味如嚼蠟。」

【山崎豐子筆下的大阪商人】

　　在我未踏上大阪這塊土地之前，山崎豐子的小說卻已帶領著我，看見大阪商人的魅力。

　　是否還記得《追風箏的孩子》裡鬥風箏的精采畫面，喀布爾的天空點綴著各式的風箏，在晴朗的天空下彼此爭奪著。在阿富汗鬥風箏是一種傳統的全民運動，但在台灣十分卻有一項失傳已久的技藝，就是──「鬥天燈」。

　　我們熟知平溪一帶有施放天燈的習俗，這原本是民眾互報平安的一種方式，因種種因素停止了一段時間，直到二十多年前，十分的胡家第一次在元宵節施放天燈祈福，才慢慢廣為所知。

　　記憶中的夏末，陽光是那麼的豔麗的照耀在半生不熟的年輕身軀。揮別稚嫩的童年，「國中」是開始意識自己將踏進另一個階段的年紀，揹著嶄新的側背書包走在校園裡，花木扶疏，不禁挺起背脊，因為青春的魔法正在身上閃耀。

　　學生時代的書包，外頭是一種身分的象徵，裡頭卻裝滿青澀記憶與體驗。