目前分類:雙面澳門 (2)

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龍華-002

  清早,天色透著微光飄散著薄霧之際,澳門街頭人們依舊為生活忙碌。褪去昨夜的霓虹閃爍,狹窄的街頭巷尾裡,總能看見一間小店,老闆穿的儉樸端出熱呼呼的港式早餐。

  澳門的早餐類型多樣,多士配鴛鴦、公仔麵加蛋,或來個白粥配油條,而澳門仍傳承廣東飲食文化,廣東人向來有喝茶的習慣,清咸豐年間即衍生出茶寮、茶館、茶居和茶樓四種類型。其中的茶寮設備簡陋,僅用竹子搭棚,是一般勞工休息喝茶的地方,由於一盅茶只需一厘錢所以又稱為「一厘館」。

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A01-001

  這兩年間,我去了澳門三趟,一共停留了13天。

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