目前分類:【台南】 (13)

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     這些年,我開始接觸古蹟寫旅遊部落格後,便對那段異族統治的年代,深深愛戀。那是個國族與文化衝擊的時代,當時的台灣人享受著日本的現代化建設,卻又急於追尋自己的定位,我無法評斷那時代的善與惡,但藉由存留下來的老建築,只有靜靜聆聽他們的老故事。

 近年,台南老屋像文藝復興般崛起,因為古都的魅力,讓許多人愛上這個有深層文化底蘊的城市,而我愛上的不僅是美食、古蹟,還有這裡的生活方式。

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MICASA-08.jpg

  這幾年,台南的美食風靡台灣,饕客們依著香氣穿梭在小巷中尋覓著小吃,孔廟園區成了一級戰地,熱鬧非凡。但我們穿過人潮,走進忠義街上,喧囂的氛圍瞬間轉為靜謐,小巷裡的紅磚石板路如同火紅的木棉花綻開著,輝映著艷夏,讓這棟白色的二層老洋房更為雪白。

  MICCASA RECIPE是在2013年才開幕的親子餐廳,是由有45年歷史的白色老洋房改建而成,在老闆的巧思下,裝扮得有如英國鄉村老屋,而且這裡每一個轉角處都像在說故事一樣,值得細細品味。而這棟老房子最特別之處就在於建築主體外設計了戶外樓梯,鍛造的手扶搭上紅色的階梯,古典而美麗;而我最喜歡的就是復古花紋的白色磚牆以及馬賽克磚,這些復古元素總能把房子點綴得更優雅,而室內以木作搭配英式鄉村碎花,配上窗台落下的日光,讓心情不知覺得放鬆起來。

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泉利號-12.jpg  

  我有個廚藝精湛的老媽。

  從有記憶開始,老媽的一雙手總能變化出百種菜色,只要一開口,沒多久餐桌上總能出現點的那道菜。也就因為老媽太無敵了,讓我對作菜興趣缺缺,幾次她擔憂的說:「妳不學學幾道菜,以後怎麼嫁人呦!」卻換來我說:「反正遲早要煮,那就等到結婚後再說吧!」。

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吉屋-02.jpg

  悶太久的靈魂,容易發霉,趁著帶寶寶去嘉義配天宮還願的行程,順道來台南走走。

  台南是我和先生第一次遠行出遊的地方,對我們而言是特別的地方,因此每年總要走上一趟,吃吃美食才能解心中的思念。此行,第一次帶著寶寶出遊,由於寶寶才兩個多月,旅行要考量的就比較多,首重住的地方一定要乾淨,地理位置要方便,尤其在預算有限之下,我就開始往民宿去尋找。但這幾年台南的老厝實在太紅了,每間都極有特色,價格卻也偏高,而最後竟在agoda上找到這家頗有特色的公寓,且位置就在瀰漫藝術氣息的海安路上,不用多想,便決定這次的落腳地--「吉屋出租」。

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測候所-07

  每天上班前,是否習慣打開電視看看今天是晴、是雨,該擦防曬還是該帶把傘。而今的便利,實在難以想像19世紀後期,氣候的觀測是架設在燈塔上,直到日治時期明治29年(西元1896年),台灣總督府發佈在台北、台中、台南、恆春、澎湖五地設立台灣第一批的測候所,而後又在台東、花蓮港、宜蘭、彭佳嶼、新竹、竹子湖、紅頭嶼、日月潭、大武設立,台灣的氣象就在此時奠立基礎。而回顧百年前的氣候所,經過時間的流轉,有些已損毀、有些已改建,而留下來的經過修建之後成為國定古蹟。 

  而位在《台南文學館》後方的圓柱狀建築就是俗稱『胡椒管』的台南測候所,是全台唯三的胡椒管建築,如今僅有《台南測候所》原汁原味的被保留下來。其實《台南測候所》最早則在明治30年(西元1897年)在天公埕街官有家屋(今天壇北側)設立「假測候所」(臨時測候所)進行觀測,同時進行籌建工作。於隔年明治31年(西元1898年)搬入現在的位置。

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風神廟01.jpg

  遲來的春季梅雨,在五月雷聲轟隆隆作響。

  向來就怕閃電打雷,因為總讓我想起小四那年。父母在五股工業區開了一間小餐館,那時我總會在放假時搭著公車到餐館幫忙端菜洗碗,由於生活並不富裕,餐館從早忙到晚,早餐賣的是豆漿饅頭,午餐是自助餐,晚餐則配合工業區賣起快炒餐廳。還記得那晚,父親的朋友抓來了一隻野兔,當晚他們就將兔子耳朵吊起來,剝皮宰殺,我見到此景時竟嚇的驚聲哭泣,而那隻可愛的兔子,就變成餐桌上的佳餚。

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西市場07.jpg

  昏黃的燈光、潮濕的地板、喲喝的聲音,在菜市場裡,總能看見最真實的庶民生活,他們呈現出這塊土地人民最具活力、熱情的面貌,散發著臺灣人特有的人情味,迎接每個走進菜市場的客人。 

  逛市場就像玩一場尋寶遊戲,小小的市場裡藏著各式各樣的物品,看誰可以用最少的錢,找到最稀奇的寶物。婆婆媽媽們傳承著長久以來市場的殺價文化,發揮累積多年的功力,和老闆一來一往砍個五塊、十塊,或是多一把蔥、加幾顆蒜,這並非只為保有節儉美德,而是彼此都沉浸在這樣的殺價趣味當中。 

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 文學博物館-009.jpg

  在日本統治台灣之前根本不存在現代化的城市,作為台灣府城的台南,縱使繁榮,生活環境仍屬落後,無下水道、電氣、道路可言。因此撇開政治不談,日治時期的五十年間,日本以循序漸進方式建構出城市的面貌,讓台灣在短短的時間內奠定了現代化的基礎,並在1935年舉行了台灣博覽會,展現日本在台的各種建設。

   府城如今有存有不少日治時期的建築,位於中正路與南門路交叉口上的『台灣文學館』便是其中之一。

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 北門鹽田-01.jpg

   在蕭麗紅的《千江有水千江月》這本小說裡,描寫嘉義布袋虎尾寮的鹽田情景,其中有一段貞觀看著池水的景色想著:「這池塘月色,一水一月,千水即是千月。」簡單的詞句,就將八景之一的虎尾寮夜景描寫的透徹。

  這些文字化成腦海中的一幅畫,阡陌鹽田映著深藍的天光與明月,月月相連的大地景色,是如此令人心動。

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合成01.jpg

  女人的衣櫥除了永遠少一件衣服,還永遠少一個可以搭配衣服的包包。包包的重要性,可說遠超過衣服,因為一個具有質感、設計感的包包能夠提升衣著的品味,這也是女人為何為包包花下重金的原因。

  不同的包配不同的衣服,雖然名牌包人人嚮往,但一個實用又耐用的包材是最可靠的伴侶。尤其我習慣在包包裡放入愛看的書籍、筆記本、鉛筆盒、錢包、化妝包,甚至有時還會放進隨時可以寫文的小筆電後,整個包像裝了石頭般沉甸甸的,一般的包最不耐用,三個月、半年就壽終正寢,用來用去就越發現質樸簡單的帆布包最耐用,既不用怕它髒、怕它壞,而且越用越有個性,也帆布包迷人的原因。

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胭脂巷01.jpg

  安平記憶,存在於阿嬤常常唱的那首「安平追想曲」:身穿花紅長洋裝,風吹金髮思情郎,情郎船何往,音信全無通,伊是行船誅風浪。所以想像中的安平應該是有廣闊的海港、湛藍的天,瀰漫的異國風味,只是我忘了荷人早就遠離,留下紅髮碧眼的後代早就不知往哪去,剩下一批批的觀光人潮。

  在推擠的人潮中發現她身影是一場意外的邂逅。就因追尋一隻貓的跳躍路線來到這幽靜的巷弄,昏黃的日光照進彎曲巷弄,瀰漫著異樣的光芒,紅、藍、綠大膽色彩編織成一條通往夢的國度之路,循著紅磚牆尋找,城市喧囂慢步撤退,看著數字玩著接龍遊戲,一元復始、雙星報喜……七彩繽紛、八方雲集,短短的巷弄佈滿了驚喜,她,有個柔情似水的名稱──「胭脂巷」。

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永盛01.jpg 

  曾在艾小絲部落格看到「手工帆布包在台南」這篇文後,牢牢謹記在心,心想:下次到台南也要去買一個。

  這是一家很容易就錯過的店,雖然記下地址,但我這個外地人還是繞了一些冤枉路,才找到這家店。

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安平樹屋01.jpg 

  人去樓空後,這座倉庫就像是被樹吞噬那般,盤根錯節霸佔了整個空間。

  這是我看過纏功最佳的樹。他伸長了鬚攀附其上,以屋為骨、以葉為瓦,直到每一面牆、每片屋瓦成了他的身、他的靈,致死方休。

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